Česnečka se sýrem
2 ks česneku
1 kostka hovězího bujonu
4 ks brambor
1 ks cibule
3 špetky soli
2 špetky mletého černého pepře
2 špetky drceného kmínu
2 špetky majoránky
Postup
Menší cibuli a česnek očistíme.Cibuli nasekáme najemno,česnek také,nebo nakrájíme na plátky.Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
V hrnci rozehřejeme sádlo a zesklovatíme cibuli.Přidáme česnek,krátce orestujeme a zalijeme horkou vodou.Přidáme brambory,kostku bujonu a polévku osolíme,opepříme a přidáme kmín.Vaříme do změknutí brambor.Ke konci přidáme majoránku.