Cuketová polévka
31. 5. 2013
Ingredience
1ks cukety
3 brambory
1 cibule
1 kelímek zakysané smetany
2 lžíce olivového oleje
1 lžička kari
1 hrst petrželky,pažitky,majoránky,libečku(podle chuti)
1 špetka soli
Postup
Na olivovém oleji zpěníme cibulku.Přidáme oškrábané a na kostičky nakrájené brambory a cuketu.Přidáme kari koření,sůl a zalijeme vodou,jen asi 1 cm nad okraj zeleniny.Vaříme do měkka,celý obsah hrnce rozmixujem dohladka a všhleháme smetanu a bylinky.Krátce povaříme.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
